嘉義民雄有三寶
除了肉包、鬼屋，另一個就是鵝肉了~~
民雄的正宗鵝肉亭可以是上港有名聲，下港有出名
民雄火車站旁的和平路可以說是「鵝肉街」
這一整排的店家幾乎每家都是賣鵝肉的
今天吃的這家「民雄鵝肉亭」是在地人推薦的創始老店之一
特地拍一下價目表
價錢可以說是非常經濟實惠，
麵類都是25元，湯類除了蚵仔湯之外，其它都是50元
小菜類和青菜類也都是50元
鵝肉的份量以一隻、半隻、四分之一隻來計價
我們一共3個人，點了招牌鵝肉1/4隻 (230元)
不知道是不是南部的鵝肉發育特別好
1/4的份量讓人大碗擱滿意~
鵝肉看起來油亮又多汁，肉質吃起來軟嫩鮮甜，非常好吃~~
這是我點的炒米粉，不知道是不是有拌鵝油?!
我覺得吃起來比較有那個油香
口感是比較濕軟，但還是很有Q度
鹹度剛好，非常好吃~~
湯品的部分我們點了筍干湯，
雖然看起來有點油，不過湯喝起來筍香濃郁
筍干不會很澀，湯頭也十分鮮甜美味
50元一碗的份量就很足夠我們三個人喝了
這家鵝肉亭的生意真的好到不行
從我一進店裡耳邊就不斷傳來切鵝肉的聲音
感覺老闆的手都沒停~~
我覺得這家店最吸引人的地方除了食材新鮮美味
親切的價格更是吸引大批饕客到此享用美食
愛吃鵝肉的人有機會可以來吃看看唷!!!
※民雄鵝肉亭
地址：嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話：05-2269309
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